KURZY VAŘENÍ
Pořádáme kurzy vaření ryb. Cena kurzovného je od 450,- Kč.
První kurz:
1. Mořská štika na bílém víně a bylinkách
2. Tilápie v citrónově - koprové marinádě
3. Aljašská treska na rozmarýnu s česnekovým dresinkem
Tuňákový krém na salátové okurce
Cena kurzu: 550,- Kč
Druhý kurz:
1. Krevetový koktejl s topinkou
2. Krevetový špíz marinovaný s ledovým salátem, dresinkem a pečivem
3. Krevetky na víně, zázvoru a cherry rajčátkách, jako přílohu podáváme pečivo
Cena kurzu: 590,- Kč
Třetí kurz:
1. Ledový salát se smaženým lososem, s třtinovým cukrem se skořicí
2. Tagliatelle s lososovou omáčkou s bylinkami
3. Smažený losos s parmezánovou krustou, zeleninovým salátem a dresinkem
Cena kurzu: 590,- Kč
Čtvrtý kurz - Slávka jedlá
1. Slávky na tomatovém lůžku
2. Grilované mušle s parmazánovou krustou
3. Slávky na bílém víně a na bylinkách
Cena kurzu: 550,- Kč
Pátý kurz - Ryba jinak
1. Suši na jiný způsob
2. Tatarák z čerstvého lososa
3. Rybí hranolky s dipem
4. Rybí koláč s žampiony
Cena kurzu: 550,- Kč
Délka všech kurzů je cca 2 hodiny.
Co sebou? Dobrou náladu, papír a tužku.
Na kurz se můžete přihlásit na tel. čísle: 728 030 975 od PO - PÁ od 8.00 - 16.00 hod.
Ukázky z našich kurzů:
